普州酥肉 更新日期: 2022年11月14日 分类： 获奖日期： 2022年9月21日 相关地域: 资阳市 安岳县 岳阳镇 谁家最正宗: 安岳县鑫东云园林酒店有限公司 安岳菲美斯酒店有限责任公司 安岳县乡村鱼馆 荣获: 四川省乡村名菜 颁发机构： 四川省商务厅 普州酥肉最大的特点就是“酥”，经过油炸的酥肉色泽金黄，滋味饱满。苕粉、鸡蛋混合的清香和肉质本身的香醇融为一体，不油不腻，口感丰富。
