2019年陕菜品牌店-川云酸菜面创始于1994年，创始人邱月均先生系四川省与云南省交界地宜宾筠连县人，他根据家乡特有的秘制原料和祖传烹调手艺，结合当地人的饮食习惯，独创”川云酸菜面”。“川云”酸菜面的特点，酸在口而暖于心，因其口感独特、营养丰富、回味无穷等特点，让人胃口大开，深受广大消费者的喜爱。

    延安川云酸菜面创立于1994年，发展至2018年，已拥有连锁店面10家，配送加工中心1家，员工400余人。创始人邱月均先生系四川省与云南省交界地宜宾筠连县人。他根据家乡特有的烹调原料和家传烹调技术，结合陕北地区特有的部分原料和北方人的饮食习惯，独创”川云酸菜面”的制作技术工艺。招牌美食“川云酸菜面”，酸在口而暖于心，因其活色生香、口感独特、营养丰富、回味无穷等特点，让人胃口大开，深受广大消费者的喜爱。
   川云酸菜面，更开胃的快餐，25年专注酸菜面，一年卖出百万份。排队侯餐的客人成为了延安一道亮丽的风景线。2018年川云酸菜面全面升级，VI系统升级、产品升级、营运体系升级，将沿着标准化、规范化、系统化、专业化的连锁经营方向开拓、前进！

延安川云酸菜面荣获众多名誉奖项，好口碑值得我们用爱去点赞：

2003年度荣获延安市区“食品卫生管理先进单位”荣誉证书
2005年度荣获延安市“食品卫生先进单位”荣誉证书
2006年度荣获延安市“食品卫生先进单位”荣誉证书
2008年荣获“陕西省质量服务信誉AAA级单位”奖牌
2008年荣获“国家AAA级重质量守信用企业”奖牌
2011年荣获“光彩之星”奖牌
2011年荣获“延安市知名商标”奖牌
2011年荣获“陕西省著名商标”证书
2017年荣获“陕西省食品安全定点示范单位”奖牌
2017年荣获“陕西省行业十佳单位”奖牌
2018年荣获“宝塔区2017年度商贸流通工作特别贡献企业”奖牌
2019年荣获 “陕西餐饮30年最具影响力企业”奖牌
2019年荣获“延安市五一劳动”奖牌
2019年荣获“质量管理体系认证”证书

公司优势：

独立加工配送中心：独立加工配送中心的成立，实现了产品统一标准、统一加工、统一配送、统一管理，保证了食品安全和味道的统一。
精选食材：
骨汤
浓郁鲜香的骨汤是五味的调和，大块棒骨加秘制调配，每份骨汤熬足六个小时以上，让骨髓融入汤中，将香味和营养熬到最佳平衡值。
酸菜
酸菜是自然的馈赠，因其酸爽过瘾，口味独特备受美食爱好者的欢迎。川云的酸菜采用自制秘方，传统工艺，四海独此少有，从田间到餐桌，为您悉心把关每一步。
小麦
特选来自关中平原的小麦。关中平原自古以来土地肥沃，物产富饶。这里的小麦粒粒饱满，富含多种维生素与矿物质，可以说是世界上第二好的小麦。
花椒
花椒是味蕾与神经的美妙碰撞，云南乌蒙山平均海拔约2080米，静静的生长在大山深处的花椒们与世隔绝，城市的喧哗与尘埃，从未玷污过它。

川云酸菜面安塞店

地址：陕西省榆林市靖边县长城路日月星大酒店一楼

电话：0912-8060006

川云酸菜面志丹店

地址：延安市志丹红都街130号

电话：0911－3713777

川云酸菜面(富县分店)

地址 : 陕西省延安市富县向阳巷16号

电话 : 0911-3216138

川云酸菜面(洛川店)

地址 : 延安市洛川县府前街医院斜对面(豪城都市花园步行街)

电话 : 0911-3993999