江南老灶
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荣获：
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颁发机构：
国家四钻级酒家无锡市江南老灶餐饮管理有限公司成立于2008年9月8日，公司毗邻于风景秀丽的国家4A级景区——宜兴市龙背山森林公园，以农家土菜为特色，融合江浙菜、宜帮菜，致力于为大众提供生态健康美食。
江南老灶一直以来秉承对顾客用情服务，对同仁用爱关怀，对企业用心经营，对社会用诚负责的理念，连续被评为宜兴市百家餐饮安全示范店、纪念改革开放40周年无锡餐饮业突出贡献单位、新中国成立70周年江苏餐饮业名企名店、宜帮菜研发基地，多次被授予宜兴市诚信单位称号。2019年经 全国酒家酒店等级评定委员会验收，成为国家四钻级酒家。
江南老灶凭借健康美食，古色古香，优雅的环境，热情的服务多年来赢得了顾客的一致好评，优越的地理位置更成为宜兴旅游的一个窗口。
吃菜拉家常，要的就是那份自在
无需疲惫虚假地笑脸相迎
不必逢场作戏地高举酒杯
几道家常小炒，几个亲密的人
新鲜食物
“食物是一间餐馆的灵魂和核心
而物美价廉是关键”
要以无与伦比的鲜味及实惠的价格俘获宜兴人的芳心
↓↓↓↓
稻香肉的肉身用稻草紧实地缠绕两圈
再放入锅中烹煮的，这样既得了稻草的香气
又能装饰肉身，多一份儒雅气质
用筷子挑住稻草，肉块就轻松落入碗中
肉在口中渐渐化开出去
肉香、酱香、稻香、交揉在一起
却又各自独立，肉软糯香醇却又韧脆爽口！
鱼头是选自天目湖源生大鱼头，搭配上农夫山泉天然饮用水
并选用宜兴砂锅作餐具
独特的烹饪工艺使之色乳白如汁、清纯如雪
其香浓郁绕梁、馨雾升腾
其味鲜而不腥、肥而不腻
其形古朴大方、 雍容华贵
其意丰年足雨、富足有余！
将整只鸡在锅里小火慢炖半小时
肉一点都不会柴！
有嚼劲的同时也很嫩，吃的就是这款鲜香醇厚
肉在久炖渐浓的老汤里已经入味
咬一口弹、鲜、浓、香
分量很足的一盘菜，推荐人多的时候点哦！
猪肉是经过腌制的咸肉，口感十分的糯
不会感觉油腻，细肉很有嚼劲！
上菜时，会帮你切成片，完全不用担心~
在搭配上馒头片夹着吃，让你享受到满口留香的快感！
区别于剁椒鱼头的口感
土酱鱼头的酱是老板秘制的
鱼头中放入面条，再浇上一勺秘制的土酱
吃的就是一个爽字！
肥美诱人的蒜香基围虾
铁板生焗配上秘制蒜蓉而成
橙红色的基围虾个头很大
在盘中打挤围成圈，份量很足~
大颗虾仁入口
蒜香的馥郁浓厚与虾肉的Q嫩鲜弹在口中完美邂逅
欲罢不能，那就再来一盘！
这么多美食，零妹妹同学一边写
口水在嘴里都快积攒成“水库”了
那颗减肥的心啊已全部碎掉
总之，千言万语汇成一句话
江南老灶的菜品真的多，味道美滋滋
有人说，来江南老灶
要同时动用视觉、听觉、味觉
干净敞亮的明档和厨房区
看着就让人舒服
餐厅空间大视野宽阔
每个角落都摆放着
各种装饰物以及鲜活植物
怀旧和现代元素混搭却毫无违和感
还有商务&宴请必不可少的包厢
江南老灶都可以满足你
-- 江南老灶 --
【地址】
城南旗舰店：0510-81734777
宜兴市人民南路森林公园正门口商业街2幢
城东直营店：0510-80768877
宜兴市阳羡东路337号下漳花园北门东50米
丁山阿英煲：0510-87183777
宜兴市丁蜀镇中国陶都陶瓷城G2-847