陆记源·青海土火锅
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就算错过其他所有美食，请一定不要错过青海土火锅。土火锅采用的是烧炭火的铜制火锅，类似北京涮羊肉的锅，锅中有各种肉、带鱼、土豆、豆腐、腌制五花肉、炸丸子、卤牛肉、木耳、水粉、酸菜等，都将所有食材被均匀地切成条块，整齐地摆在火锅里荤素搭配，分量十足。推荐青稞酸奶，真是一吃就爱上，普通的外表下口感确实超正的，即使是一个不太喜欢酸奶的人，在他家连吃几天都不会腻的。尽量不要去尝试不带糖的纯酸奶，一般人真的喝不惯，虽然很有营养。而且青稞酸奶比市面上许多酸奶都低卡哦，对于喜欢甜品又想要减肥的小姐妹来说非常友好。即将去祁连的小伙伴，可以一起约着吃火锅、喝酸奶，补充能量，再开始一场崭新的旅行。