青岛上桥水产

• 全称：

  青岛上桥餐饮管理有限公司
• 更新时间：

  2021年05月31日
• 位于：

    青岛市  市南区
• 地址：

  山东省青岛市市南区香洲路1号
• 电话：

  0532-55776666
• 荣获：

  国家五钻级酒家
• 颁发机构：

  全国酒家酒店等级评定委员会

上桥水产，是一种全新的餐饮模式，以餐饮为核心，集合水产、生鲜、超市等多种业态的高品质生活体验空间。在这里，可以同时体验到日料、粤菜、鲁菜、烧烤等多种菜肴，满足更多食客的挑剔味蕾。

上桥分为九大区域，包括：甄味水产区、资味休闲区、回味立吞区、爵位酒吧区、鲜味生蚝吧、岩味石烧馆、私味料理区、初味潮涮区、飨味艺术馆。

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- 小资情调 -

上桥夜宵最大的特点就是有情调，无论是上桥的环境氛围、还是各色美食，还是音乐曲风，还是酒水，食客一旦深入其中，就会被上桥特有的情调所吸引，许多外国友人选择这里聚会、休闲、就餐。

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- 明星打卡地 -

上桥的情调吸引着众多明星到店打卡，来上桥的明星多达百位，黄渤还有专属VIP包间，在2018年青岛举办的上合峰会中，接待过总统先生。是名副其实的明星打卡地。

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- 音乐现场 -

上桥特聘岛城著名音乐经纪人王小月带队，每晚驻场演出，按照正餐音乐、夜宵音乐、啤酒音乐的层次，分时演唱，演唱的曲风由慢入快，注重情绪引导，让客人在就餐的过程当中，品味美好生活，提升音乐素养。

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- 啤酒工厂 -

上桥拥有自酿啤酒整套设备，特聘岛城著名酿酒师王涛先生，为上桥私人订制各类手工精酿啤酒十余种，储酒量六罐，每罐可酿造500升啤酒，其中上桥特制艾尔，富含百香果，口感清冽，麦香醒脾，是搭配夜宵美食的不二饮品。

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- 夜宵美食 -

上桥夜宵讲究“活、鲜、香”。以烤、焗的手法为主，讲究食材本味，自然之法。

现烤活海鲜，种类繁多，其中烤海参、烤鲍鱼、烤海肠、烤帝王蟹，是上桥海鲜烧烤种的佼佼者。

滋味烧烤，采用自主研发的烧烤工艺，完美实现外焦里嫩的非凡口感，烤五花肉、烤肥夹瘦，烤筋头巴脑与众不同，令食客流连忘返。

烤乔嬷嬷黄饽饽，乔氏集团的镇店之宝之一，搭配馒头伴侣，秘制小辣酱，吃到嘴里，香到心里。

精品小凉菜，16道，道道精品，甜点“神奇的鸡蛋”，深受女生喜爱。