作为一家拥有原生态种、养、加工于一体的大型餐饮连锁企业，四大碗以经营沅、澧生态土菜为特色，以“弘扬湘菜文化、打造和谐餐饮”为使命，创建于2006年8月，还被湖南卫视和湖南餐饮协会同时授予“绿色生态餐饮名店”称号。

爽口鸡

凉拌鸡在夏季非常受欢迎，层层叠叠的爽口立马惊醒你沉睡的味觉。

茶油铁锅鸡

茶油沸点高，用茶油烹饪的茶油鸡具有鲜香、嫩滑、无腥味的特点。四大碗的所有用油全都在门店展示，让消费者吃的放心，吃的舒心。

农家土鸡钵

四大碗以农家口味为主，讲究“绿色原材料”。“笨猪”、“笨鸡”等肉类产品作为炖菜的主料，在养殖过程中完全是自然喂养，不使用任何催长剂，口味醇香独特，营养丰富。

生炒仔鸡

仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，有丰富的蛋白质和磷酸，所以仔鸡的肉营养价值非常高。紧裹的卤汁，色泽淡红，视觉和味觉的撞击令人欲罢不能。

国贸店
地址：紫菱路国贸大厦斜对面
电话：0736-7775157
鼎喜店
地址：洞庭大道与龙港路交汇处鼎喜万和大酒店2楼
电话： 0736-7777797
207国道店
地址：常德大道1558号
电话：0736-7367777
谷鸭店
地址：皂果路与滨湖路交汇处
电话：0736-7125777
桃源店
地址：桃源县商业步行街南头12栋2楼
电话： 0736-6616777

澧县店：

地址：洗墨池路激励浅水湾小区（翊武公园对面）

电话：0736—3352777