仙境庄园·经典江南菜

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仙境庄园·经典江南菜,苏州老阿爸饮食文化旗下品牌,昆山首家园林式餐厅。四季如画的园林景观与经典江南菜的完美结合,让您在品尝美食的同时,领略到江南的韵味与风情。食材上依然秉承不时不食的原则,选材严格,注重本味,选用应季蔬菜和江浙沪地区的特色湖海河鲜,确保食材的新鲜与口感。呈现地道江南风味。让您领略到江南菜肴的精致与鲜美。

作为昆山首家园林式餐厅,仙境庄园·经典江南菜将古典园林的优雅与现代简约的时尚完美融合。采撷江南庭院意境,凝练出东方绿植置于园内,红色大门、木质悬梁 ,整体布局高雅素净、细节古朴雅致。


在流水潺潺的小桥畔,您可以在此享受一场定制化的美食盛宴。让您在尽享美食的同时,感受到宾至如归的温馨。餐厅的包厢和厅堂布置风格各异,古典园林风格与现代简约风格的相互映衬,让您在舒适的环境中享受美食的魅力。




勾魂大桂鱼

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经典江南菜系

不同于传统的鱼头豆腐

特选阳澄湖大桂鱼

用秘制勾魂酱料烹制

本地手磨豆腐吸收浓香的鱼汁

一口鱼肉、一口豆腐

真真是让人勾了魂

庄园生态甲鱼捞饭

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甲鱼选自浙江衢州

须三年以上外塘甲鱼

用湖北荆州辣酱加浓汤烧制

满口鲜香,令人回味无穷


本帮秘制酱鸭

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选取东北两年以上麻鸭

采用江南传统酱烧口味烹饪

酱香浓郁,鲜甜入味

配以小酌无不快哉

臻蘑笃七桥豆腐

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选自本地纯手工七桥豆腐

再配以茶树菇、黄豆、笋辅佐

小火慢炖出浓郁汤汁

最后撒上葱花

搭配米饭更是一绝

苏式八宝酱丁

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海派本地特色菜

虾仁、鸡脯肉、猪肚、鸭胗

腰果、青豆、白果、笋丁

以传统酱烧烹制

酱香浓郁、层次丰富

苏式葱烧大鱼头

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来自阳澄湖的大鱼头

用苏式传统法烹饪

加入秘制酱料

葱烧和干辣椒用以点缀

油条吸收鱼肉的汤汁

鲜、香、脆

怎一个绝字了得

雪花牛肉捞饭

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选用澳洲和牛

加入秘制香料文火煨制

肉质细嫩多汁

再配上炒制的香米菜饭

味蕾得到满足

一定是小朋友的最爱