小漁廠私厨·宁波渔家菜

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      宁波市  鄞州区
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挖掘宁波普通百姓家的本味，追忆曾经纯粹的本味，是小渔廠私厨永恒的目标。这份“本味”或许已无法走进千家万户，但每个人都可以在这家“吃货的餐厅”找回记忆里的味道。小渔廠私厨的红膏炝蟹采用独家配方腌制的螃蟹，肉质细嫩饱满，每一口都有蟹黄。剁椒油带鱼采用新鲜带鱼，配以专制的新鲜剁椒烹饪而成。肥美鲜嫩的带鱼和酸辣适口的剁椒相辅相成，美味绽放。