一锅出饭店
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  • 菜系:东北菜
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一锅出饭店

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一锅出饭店在2018年获得辽中区首批旅游特色饭店。一锅出——因炖菜与锅饼,在同一锅内同时制熟而得名。既有美味的炖菜,还有美味锅贴主食,独具辽中特色。用铁锅炖菜来烹饪美食,在东北由来以久。绝对不单单是因为量大实惠,更因为铁锅炖菜,绝对有着特殊的味道。辽中的一锅出饭店,二十年来,专注制作一锅出系列美食,从未改变。

好食材才会做出好味道。专用的架豆王。优质的荷兰土豆。必须新鲜的大猪排骨。独有的制作方式,演绎着不同的味道。多年的经验积累,对各种食材有着不同的感悟。精心烹饪,火候总是恰到好处,满锅的油润晶亮,厚重醇香。

小鸡炖蘑菇铁锅焖面,也是一锅出的拿手好菜。小鸡与蘑菇的组合,是大众一致公认的绝配。现剁的鸡块与铁锅,炙热相遇,翻炒之间,总会碰撞出令人垂涎的焦香。新鲜食材有着自身的香味,无需太多调料,就会演绎出诱人的滋味。泡发好的干蘑菇,飘洒着与鸡块相约而来,在汤汁的包裹下,释放并吸取着、彼此的精华。细心制作的手擀面条,一半汤里一半汤外的散放在菜上,盖上锅盖,耐心的等待......土芸排一锅出,一直风靡辽中,美味经久不衰。

小鸡炖蘑菇

美食在等待中,制作成熟。独门绝活的锅贴,单面烙制金黄,麦香诱人,咬上一口,松软劲道又酥脆焦香。吸满了香浓汤汁的手擀面,面香与菜香完美结合,嚼劲十足,口感也是异常独特。



一锅出饭店招牌名菜、推荐必点菜
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇
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    中国菜-辽宁十大经典名菜