壹火锅有一个矿泉水锅底，几乎没有放什么调料。朋友当时就问这种锅底有啥好吃的，我就说你慢慢尝，这个锅底越煮越有味道。果然，快结束的时候朋友说，居然有点喜欢上这样的味道了。 它慢慢的煮，慢慢的熬制，时间把煮过的菜香和矿泉水的微甜融合成了一种新的味道。时间越久，食客越能觉得锅底的辛香。 后来才知道，吃火锅和生活一样，很多东西需要慢慢品尝，那些狼吞虎咽吃下去的，八成都烫的满嘴水泡。最简单平凡的，才能越吃，越品，越有味。

像这种鸳鸯锅特别适合大众

集营养与美味共存的一款锅底

很好的解决了吃辣与不吃辣的问题

一半是每天现熬鲜鱼汤锅

另一半为纯正牛油锅

汤底由精选鲜鱼熬炖12个小时左右，

不添加任何食品添加剂，

汤白如奶、原汁原味、滋补养生！

好牛油，油却不腻口，好吃却不上火

完美的它就这样

成为了火锅世界的贵族血统..

小编敢摸着良心说他家的菜品

种类真的是相当的齐全

都是火锅菜品界的劳斯莱斯

各种高大上的菜品小编还是头一次尝！

在这家火锅店里竟然还能看到

进口澳洲和牛

每一片肉肉纹理处都呈雪花状，

非常的好看，

如此高级别的澳洲进口和牛肉，

真的可以纳入活久见系列！

每一片和牛肉都异常的大块儿呢，

哇喔！敢和手机做pick，

足足比手机都要大上一圈，

看来老板相当很实在啊！

绝美的大理石纹路看一眼就浑身酥麻，

在锅中浮浮沉沉后褪去一身诱人的红色，

每一丝纹理划过舌尖的瞬间

好吃到想原地来上一段后空翻！

肉中带筋,瘦而不柴！

各位千万不要错过，

这个味道跟外面那些妖艳货完全不一样

澳洲牛板腱肉肉质鲜嫩，质坚而细，

富有弹性，不粘手，有鲜肉味。

肉膜包裹，肉中含筋，纹路规则，硬度适中！

经过提前卤制的肥肠

色泽金黄诱人

就冲着这份儿卤香，小糖糖就想直接来一份

但小糖糖忍住了

因为经过牛油锅底的浸润

它妥妥的更加美味

肥肠要久煮才更入味

待颜色从金黄变成棕色，就可以开动了

肥肠特有的肉香，配上卤香

再加上牛油的醇香

三种香味简直就是给味蕾的综合大礼包

只要是去过一次壹火锅的人

你就会爱上这道头牌明星菜

纯手工的虾滑放在勺子里

像一个个沉睡的美人

硕大的虾肉肉眼可见

像这种虾滑就很方便省事

将特制的小勺连同虾滑一同放入锅内

静静等待一小段时间就可吃了

每一口都弹牙的不行~

火锅的墨鱼仔是常客，

经过牛油洗礼的墨鱼仔，

吃起来Q弹可口~

很多宝宝可能看第一眼都不忍下口，

但当你吃上一口后相信我你会爱上它的！

这份特色的冰粉不简单

超大碗奶茶冰粉，冰凉滑爽

奶茶是按照港式奶茶的方式熬煮出来

口感更是入口丝滑，奶茶味香浓

奶茶冰粉的十种配料

五彩芋圆、葡萄干、山楂、果仁碎、红豆和椰果粒......

配料看着都很良心实在

不管是用来解辣还是降温

都是极棒的！

店内还有其他很多菜品，

全部都是精品，简直是要让小编挑花眼啊，

能在他家吃火锅真的是太幸福了！

当然也少不了各种饮品啦

全部都是手工制作

加入各种水果原材料泡制而成！

壹火锅店内大厅的装修风格

可以说是相当用心、有风格了，

总的看去五光十色的大厅非常漂亮，

极具青春活力的一家火锅店呢！

座椅的样子也是小编很喜欢的类型，

还贴心的放上了萌萌哒的靠垫，

坐久了也不会觉得累！

对了，除了大厅还有包间可供选择，

包间的空间给人感觉很宽敞，

能容纳很多的人同时就餐，

满足您宴请等中高端消费！