有记餐厅金鱼街店
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荣获：
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颁发机构：
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人均：
连续5年上榜-有记餐厅——始创于上世纪80年代，从最初的街边摊到大排档，再到有店面到餐馆，30多年来的用心经营，一直是老佛山人吃饭聚餐的心头爱。街坊口碑相传的老字号粤菜，白切猪手超级Q弹，墨鱼饼每口都能吃到爽脆鱼粒。
推荐菜：
有记餐厅白切猪手
五柳炸蛋
沙姜猪肚
炒通菜
蒜香竹腸
咸蛋黄茶树菇
中例汤
有记餐厅沙姜猪肚
凤脆骨
顺德煎焗鱼头
在金鱼街老巷里两栋老住宅楼的楼下，经常连户外摆位都会坐满，小小的一块地摆多十张台都唔够，想食依然要早早去到，不然就乖乖排队喇~
一进门，充满年代感的收银台引入眼帘~抬头就是用小黑板手写出来的菜单，连价格也十分亲切。
1984年有记创始人孔珠获先进劳动者称号并颁发奖状。30多年来不骄不躁的沉淀造就了今日的客~~~~~~似云来~光电视台就来采访过五回了..
一家店可以开三十多年，自然有它必不可少的"小秘籍"。即讲求真味，碟头大，性价比一流~一桌下来全是肉，人均却只要40+!
●1 招牌白切猪手
有记必食榜第一名！来有记不吃猪手等于白来。油光锃亮的猪皮在闪闪发光，而且处理的非常干净，滑溜溜的视觉感受~
猪皮入口一点都不油腻，爽口弹牙。肉的部分饱满有致，一点都不柴~蘸上底下的豉油和花生油，甘香回甜~
●2 秘制蜜汁茶花鸡
排名第二的当属秘制蜜汁茶花鸡。食物不可貌相，这个稍稍有点黑的鸡其实是有记的第二招牌菜，用秘制酱汁大火烹制，喜欢香甜味道的老餮必吃！
茶花鸡做得十分干身，吃下去有鸡的香味、酱汁的香气和大火烹制的鑊气~打卡！
●3 烧汁鱿鱼
鱿鱼发烧者在此。裹上炸粉被炸得外脆里嫩的鱿鱼圈圈，淋上特制的烧汁，吃起来感觉像是在有记才能吃到。
●4 秘制茄子
稳居必吃热门榜TOP3的秘制茄子，直接铁板加锡纸硬核上桌。最大限度的保留茄子的水分和热度~加上有记的秘制酱汁，下饭还是不错滴~
●5 咸蛋黄茶树菇
"咸蛋黄裹一切"已经入侵到茶树菇啦！咸蛋黄的香气搭上茶树菇的微甜，可以尝试一手~
●6 沙姜猪肚
沙姜猪肚在有记同样很受欢迎。猪肚挺爽脆的，份量中等，唯一不足的就是猪肚不够入味~(emmm~
●7 蒜蓉蒸扇贝
这个凌乱的画面...只能说老板是个不拘小节的人哈哈哈哈。混乱的粉丝底下还是藏着不小的扇贝肉肉。蒜蓉作为精髓，也是不功不过啦~
●8 蚝仔粥
即将上演"四粒蚝仔一台戏"。叫是叫蚝仔，但其实个头一点都不小，一勺就舀了四粒~粥也十分鲜甜。
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30多年的用心经营
有记早已成为了老佛山心中至有归属感的"家"
有空可以来打卡喔~(记得早来)