御营刘猪脚 更新时间: 2022年01月13日 位于: 罗江区 德阳市 万安镇 地址: 罗江潺亭水城城门-御营刘猪脚 电话: 0838-3203888 荣获: 罗江区餐饮名店 罗江区非物质文化遗产 颁发机构: 地方政府 地方政府 罗江区“十佳餐饮名店”-“御营刘猪脚”独创于罗江区御营镇刘氏家族,经祖传秘方烹制而成。其选用新鲜猪脚,用祖传四十余种天然名贵香料调制的卤汁烹制,无硝盐,无色素,色鲜味美,入口肥而不腻,耙而不烂,回味悠长,不仅是上等美食佳肴,而且具有美容保健的作用。 刘猪脚是罗江地区著名特色美食之一,至今有近百年历史,在省内颇具盛名。