距石景山游乐园仅500米的石景山特色美食老店——安诚居干锅鸭头，热乎乎鸭头新鲜出炉，卤过再炒香气四溢，又酥又嫩，越吃越香。安诚居的干锅鸭头属于是“麻辣香”的口感，肉质鲜嫩，很富有弹性。里面放入了近20种名贵中药精心密制而成。经过红辣椒、花椒、八角等几十种天然香料的精心烹制料理后，再将鸭头劈成两半放入锅中入味，味道鲜美醇厚。爱吃辣的朋友建议选择爆辣味的，因为中辣也不是很辣，微辣几乎没有辣味。 吃完鸭头后再将高汤放入香辣锅内，点些蔬菜，海鲜，或者美味的羊牛肉，就可以品尝到美味的麻辣涮锅了。