大连复州湾地区有“中国海盐之乡”之称，自清代起就是久负盛名的中国海盐重要产地。由于海域的特殊地理位置、优质的海水资源和广阔的泥质滩涂，这里生产出来的海盐晶莹剔透、色泽白净，晶体氯化钠纯度高，重金属含量极低。复州湾海盐至今仍保持着传统的日晒法制盐工艺，生产工艺无污染，最大程度地保留了海水中天然蕴含的矿物质和微量元素，口感清纯鲜美。复州湾盐场年产日晒海盐近百万吨，是全国四大海盐场之一。

　　龙舞也称“舞龙”，民间又叫“耍龙”、“耍龙灯”、“舞龙灯”，是中国分布最广、影响最为深远的一种民间舞蹈。这种舞蹈具有多样的表现形式，不同民族、不同地域的龙舞风格迥然不同。 　　根据龙的造型来区分，龙舞有布龙、纱龙、纸龙、草龙、钱龙、竹龙、棕龙、板凳龙、百叶龙、荷花龙、...