河北省阜城县被国家林业总局命名为“中国杏梅之乡”。阜城杏梅属杏、李的杂交种。据阜城县志记载，这个县栽培杏梅已有５００余年历史。目前，阜城县杏梅面积达６.９４万亩，年产量达２.９４万吨，平均每亩纯收入可达２６５０元。由于阜兴牌杏梅贮存期最长可达３ ０-４０天，既可用于鲜食，也可加工成果脯、果酱、果汁等，因而受到各地客商青睐。

漫河西瓜种植历史悠久，据雍正年间《阜城县志》载，“西瓜，味甲于他县，石井所产尤佳于他乡。”石井就是指现在的漫河乡一带。到人民公社时期西瓜得到进一步发展，涌现出西瓜生产的典型村与生产队，每年西瓜产品上市后都有附近各县和衡水地区行政公署的汽车慕名来买。农村改革后西瓜产业得到了快速发展，到九十年代开始大棚种植同时推广了育苗种植，为稳定西瓜面积壮大西瓜产业提供了保障。阜城漫河西瓜以其优良的品质，连续十年评为“河北省名优农产品”，2002年3月阜城县河北省农业厅命名为“河北西瓜之乡”。1999年3月国务院总理温家宝来到漫河乡许家铺视察大棚西瓜生产情况，鼓励大家抓住改革开放的良好机遇，充分发挥本地优势，大力发展西瓜产业。漫河西瓜已经成为了带动阜城经济发展的一大农业支柱产业。

打囤是冀东南乡间农户的节日风俗。“打”是做、制造的意思，“囤”是一种圆形图案，象征存储粮食的巨大器具。正月二十五早晨，太阳没升起之前一家主人早早起来到院子中央用头天夜里准备好的灶灰，在地上淋划巨大的圆圈，圆圈内划一个巨大的十字，在十字中心放...