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地方特色饭店
瓦埠湖主要特产是以水产品为主，其中又以“七宝”最为出名。七宝为银鱼、瓦虾、螺丝青、白条、毛刀鱼、虾米和土鸡蛋。
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地方特色饭店
胡胡家生态园坐落于人杰地灵的豆腐之乡淮南，占地面积约200亩，是一家集特色餐饮、休闲垂钓、观光游玩为一体的网红生态农庄，原生态无污染种、养殖虾田米，土公鸡，皖西大白鹅等农家绿色食品，于2010年荣获安徽省四星级农家乐。
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“皖美好味道”特色美食
瓦埠湖银鱼蒸蛋是淮南出了名的 美食 。它是用银鱼仔和鸡蛋等食材，经过蒸制而成的美味佳肴。制作好的银鱼蒸蛋， 入口即化，味美香甜，营养价值丰富，老少皆宜食用。
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中国农产品地理标志
淮南麻黄鸡属于肉蛋兼用型，体型中等，结构匀称，羽毛丰满。冠型以单冠居多，直立，冠后叶分叉，少数为复冠;冠、肉垂、耳叶均呈红色。虹彩呈浅栗色，皮肤呈黄色或暗白色，胫呈浅青色或靛青色；尾型有佛手状尾和直尾两种；喙短，略弯曲，呈铁青色。
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安徽省非物质文化遗产
寿州窑位于安徽省淮南市上窑镇。1981年，安徽省人民政府颁布为"省重点文物保护单位"。2001年，中华人民共和国国务院颁布为"国家重点文物保护单位"。 茶圣陆羽在《茶经》中评说："寿州瓷黄、茶色紫。""碗越州上、鼎州次、婺州次、岳州次、寿州次、洪州次。"寿州窑列唐代六大名窑......
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安徽省非物质文化遗产
寿州窑位于安徽省淮南市上窑镇。1981年，安徽省人民政府颁布为"省重点文物保护单位"。2001年，中华人民共和国国务院颁布为"国家重点文物保护单位"。 茶圣陆羽在《茶经》中评说："寿州瓷黄、茶色紫。""碗越州上、鼎州次、婺州次、岳州次、寿州次、洪州次。"寿州窑列唐代六大名窑......