黑龙江省星期天餐饮有限公司始建店于1990年，座落于美丽的冰城哈尔滨市阿城区。1990年，由张国志先生创建并经营”健晟星期天火锅”，建店初期营业面积不足60平方米，仅有6张小桌，总店在1995年喜迁新址，并扩大经营面积至200多平方米。健晟星期天火锅涮涮锅打破传统多人同食一锅的食用方式，推行一人一锅，非常的健康卫生。同时，所有的食品搭配都非常的科学，让顾客吃起来营养又美味。

肥之牛火锅隶属于内蒙古肥之牛餐饮管理有限公司。肥之牛健康火锅于2014年年底筹备，2015年1月18日开业，是一家以独特的麦饭石锅为底锅，21天排酸牛肉为特色，打造一家时尚健康的火锅行业，受到广大市民们的一致好评。