米易何首乌，产于四川省攀枝花市米易县。被誉为“何首乌之王”，是其它地区的何首乌卵磷脂含量的三倍以上。其中还含有高量的硒元素，铁元素。米易何首乌特征明显，其横切面呈红褐色，有菊花云锦状花纹，散发着浓浓的人参香味，味微苦而干涩，具有二苯乙烯苷（葡萄糖苷）含量高等特点。

米易红糖属于以当地纯甘蔗为原料，采用传统工艺且不添加任何化学添加剂加工制作而成。因此它基本包含了甘蔗中的各种对人体有益的元素。如蔗糖、还原糖、半聚糖、果胶、氨基酸、维生素、多元醇及多种微量矿物质元素如钙、铁、锌等。特别是对人体健康有益的多酚类物质和铁元素的含量明显高于其他地区产品。产品以块状、颗粒状为主。颜色呈红褐色或深褐色。有甘蔗清香本味和浓郁的糖香味，入口甘甜、甜味醇厚。是补充能量、调节身体的优质食品。还具有补铁补血、益气缓中、散淤活血、利肠便通、缓肝明目、止冷止痒的功效。因此可制成具有不同养生功能和治疗作用的保健、膳食、药品。还可用于女性制作无副作用养肤面膜。

中国攀枝花米易县，因为全年无寒冬，素有该国内陆“海南岛”之称。这里出产的枇杷，甜而不腻，散发着淡淡果香，诱人无比。米易枇杷种植历史悠久，由于当地光照充足、昼夜温差大，特殊的环境赋予了米易枇杷甜度高、品质佳、风味浓的口感，受到了消费市场热情追捧。