平潮红糖京枣制作技艺,南通市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。     红糖京枣起源于南通市通州区平潮镇,至今已有二百多年历史。杨氏家族大约在明未清初从江南迁入。传到杨兴广一代,人丁兴旺,家资殷厚。杨兴广娶妻顾氏。...