齐河县地处黄河中下游冲积平原，是最适宜西瓜种植的地区之一，齐河县早在清代就有种植西瓜，栽培历史已有300多年，历史悠久，再加上齐河特殊的气候、地壤、水文等自然环境条件，形成了“齐河西瓜”，甜度高、口感好、营养丰富等优质品质，深受消费者的青睐。齐河西瓜个大皮薄，椭圆形，一般在8-11kg，瓜皮墨绿，间有细网纹或条带，果皮厚度≤1.0cm。瓜肉大红沙瓤，甘甜多汁，籽小而少，可食率≥75%，总酸≦0.2；含有丰富的矿物盐和多种维生素，可溶性固形物≥6%，锌≧0.5，钙≧5.0，铁≧0.2。西瓜生产地环境条件符合“NY5110-2002 无公害食品西瓜产地环境条件”要求，产品质量符合“NY/T 5109-2005 无公害食品 西甜瓜”的要求。齐河县农业科学研究所隶属于齐河县农业局，现在成员200人，注册资金30万元，有6个合作社入股，入股资金总额达1600万元，该所主要职能为开展作物学、园艺学研究，促进农业科技发展，作物栽培与耕作研究、作物遗传育种研究、果树、蔬菜研究。现有总资产406万元，2012年销售收入42000万元，实现利润282.5万元。