人气值:172 更新于:2022年09月06日 地方餐饮名店 所在区域： 榕江县 忠诚镇 忠诚牛瘪体验店 2021榕江十佳特色餐饮名店-牛瘪，又被称为“百草汤”，牛瘪和羊瘪，是榕江县独具地方特色的一道菜。牛、羊瘪的制作十分讲究，选用的牛羊都是山上放养的，在杀牛时，取出牛胃里的食物，挤出汁水进行过滤，“瘪”汁就做好了。 特色美食：牛瘪，干锅牛肉，酸汤牛肉
