金湘隆自2006年1月成立至今,一直专注于湘菜的传承和创新,目前在上海、江苏开有六家分店,且在所处商圈中皆有很好的人气和口碑。金湘隆是清派湘菜的创导者,我们秉持“清油、清辣、清材”的三清理念和“爱生爱,美生美”的信念,在诚恳精进中不断朝着“百年中华湘菜名店”的愿景坚定迈进。