说起潮汕美食，一定不能错过的，就是这家上过舌尖上的中国，蔡澜也曾光顾过的汕头火爆餐厅——富苑饮食啦。 每天一临近傍晚时刻，车马盈门，人头攒动。因为富苑饮食就像是一本潮汕美食的百科全书。这里有潮汕人口中的生腌，满足了人们对原汁原味的追求，还有非遗潮菜：潮汕打冷。生腌虾新鲜入味，腌料的辛辣与鲜甜完美融合。白粥搭配咸香小菜，圆润绵密。