正定马家卤鸡，省级非物质文化遗产。河北省正定县马家老鸡店的特色产品。马家老鸡店卤鸡的系列产品，包括卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅、卤翅根，配方独特，色香味俱佳，产品选用鲜嫩活鸡遵循伊斯兰教规，由清真寺掌教屠宰并经卫生动检部门检疫合格，使用多种名贵肉料、碘盐、陈年老汤、精细配料，用传统工艺精制而成。高蛋白、低脂肪、营养丰富、熟、烂、酥、软，老少皆宜。

属地：石家庄正定县     类别：民间舞蹈     正定历史悠久，民间花会遍布全县，尤以正定镇的东柏棠的民间花会舞蹈竹马为代表，是当地群众特别是农民群众十分喜爱一种民间舞蹈形式。     正定东柏棠竹马，又称跑竹马、竹马戏，已有一百多年的历...