严陵镇地方老字号必吃餐厅

威龙羊肉汤

2020年获得“威远餐饮人气名店”称号。威龙羊肉汤位于县城三路口,已经经营20多年了。他家的羊肉汤每天都是用现杀的羊骨头加上少量的滋补中药熬制而成。在寒冷的冬天喝上一碗浓郁又鲜美的羊肉汤,简直幸福感爆棚。 除了羊肉汤,羊肝和酸辣羊血也是“双绝”,他家羊肝炒出来很嫩,里面搭配有大葱、木耳、嫩姜丝,这样炒出来不仅颜色好看,吃起来也特别鲜嫩。

李羊子羊肉汤

2020年获得“威远餐饮人气名店”称号。李羊子羊肉汤店位于威远大道150号,老板每天早上4点就开始熬汤,新鲜羊骨头与少量中药材的碰撞,造就了清淡鲜美羊肉汤。他们家除了标配的干蘸、水蘸、胡海椒这几类蘸水,还有特制的香辣酱,食客可以根据自己的喜好调制。他们家的炒羊肝,选用的配菜是血皮菜。羊肝搭配血皮菜,炒出来只是看颜色就瞬间让人食欲大增,入口清爽,吃到嘴里回味无穷。