山水如画的台州仙居，连出品的美食都自带仙气。仙居八大碗，传说是八仙过海大战龙王之后回神仙居休息时，恰逢首富吴员外嫁女，便一时兴起一人做了一道拿手好菜，流传了下来。八大碗碗碗有讲究，从上四碗的采荷莲子、湘子海参、 钟离翻碗肉、国舅泡鲞吃到下四碗的洞宾大鱼、 铁拐敲肉、仙姑肉皮泡、果老豆腐，荤素搭配齐全，食材皆取本地产的新鲜货。在青山绿水间，吃着这最质朴纯正的农家味道，还真有种不羡神仙的 惬意感呢。