逍遥镇胡辣汤的汤料有十多种名贵中药材配制而成。正宗的逍遥镇胡辣汤据传其始创于明朝中叶，该名吃由多种名贵中药和主料熬制而成，一度被封为宫廷饮品。该汤可谓香辣可口，人见人爱，还很有滋补功效。

“华遥胡辣金汤”采用30多种材料，180道工序精心熬制。是河南特金奖胡辣汤、中国农业科学院张春晖教授科学配方，还是河南胡辣汤推广示范品牌。武汤主要是肉类：有淮山羊肋条肉、七瓣黄花菜、素鱼翅等天然食材；文汤主要是菌类：野生羊肚菌、东北蛹虫草、杏鲍菇、素鱼翅等天然食材。而且9块一碗，价格亲民！