万紫圆中园酒店开创于2011年1月1日，它是以粤菜和客家菜为主、兼营潮菜和各种精美小食的高档餐饮服务酒店。占地面积约六千平方米，共设有宴会大厅三个，大小厢房22个，共有职工100多人。为了保证食品原材料的质量和安全，酒店特别建设有占地三十几亩的蔬菜种植基地和一千多亩的家禽养殖基地。酒店凭借安全绿色原生态食品，与科学的烹调技术和严格的安全管理而荣获广东省餐饮服务行业协会的理事单位、广东省餐饮服务食品安全A级单位、兴宁首家广东省餐饮服务食品安全示范单位，梅州市旅游推荐单位和梅州市文明餐桌示范店，梅州市客家菜名店、梅州市“粤菜（客家菜）师傅”工程人才培养点、兴宁市餐饮协会副会长单位、兴宁市新阶联理事单位、兴宁市互联网协会理事单位，其中（雪映桂花鱼）被评为梅州市职业技能大赛客家特色金牌菜、（万紫水晶扣肉）被评为粤菜客家菜师傅工程客家菜名菜。