柏记水饺成立于2013年11月。秉承“放心原料、放心品质”的承诺，倡导“来柏记，吃健康”的品牌经营理念，得到了消费者的认可和喜爱。以“品质标准化、管理现代化和品牌国际化”共同发展。让柏记水饺走向世界，成为中国水饺美食的名片。柏记餐饮集团是一家集食品研发，品牌连锁、餐饮经营与策划服务为一体的企业。旗下知名品牌“柏记水饺”拥有多款深受消费者喜爱的水饺口味和各种各样的小菜。