阳江是中国刀剪之都,有1400多年的制刀历史。阳江十八子传承了这种制刀精髓,十八子饭店依附十八子这个品牌而生。饭店首创以“刀”文化为主题进行装饰打造,每个细节凸显独特的文化气息。2016年阳江十八子饭店荣获广东首家五叶级中国文化主题饭店。