盐源县得天独厚的光热自然条件和原生态无污染的自然环境,润育了“盐源苹果”具有无公害、色泽厚重、香味浓郁、肉质细脆、汁多爽口,个大形正,果面光洁、可溶性固形物含量高和成熟上市早九大独具高原苹果品质特点,在国内外享有盛誉。