放翁酒家位于宜昌市三游洞正对面独特的天然岩洞之内，因南宋诗人陆游（号放翁）曾到此饮酒、品茶、作诗而得名。窗外正对着悬崖峭壁，靠窗而坐，整个峡谷风光尽收眼底。 放翁酒家2012年入选“全球九大奇妙原始洞穴餐厅”和“世界上最迷人的30个地方”。先后获得多种荣誉，2017年获得了“五钻级酒家”和“五叶国家级绿色餐饮企业”的殊荣。

宜昌燕沙酒店管理有限公司是一家老字号餐饮连锁品牌企业，拥有国家五钻级酒家、国家五叶级绿色饭店、中国餐饮行业500强企业、中国餐饮30年优秀企业等多项国家级荣誉称号，目前管理下属燕沙、醉爱我家、回味大食代、蛙来哒（加盟）、楼兰（合作）、董小婉（自创网红品牌）、集渔（合作）、马路边边（合作）等八个品牌25家门店，三家机关食堂和一家装饰公司。