人气值:345    菜系:粤菜   
皇鼎大饭店

由广东省人力资源和社会保障厅、云浮市人民政府主办，云浮市人力资源和社会保障局承办的“云浮十大名菜”评选活动评选结果已出炉，云安区茶洞皇鼎大饭店推荐的茶洞酿豆腐入选“云浮十大名菜”。 据介绍，茶洞酿豆腐具有100多年的历史，是选用本地优质黄豆和山泉水，加入肉糜、韭菜、花生碎等做成。