八宝肚

  • 更新日期:
  • 获奖日期:
  • 荣获:
    “诗画浙江·百县千碗”省级美食
  • 颁发机构:

相传,八宝肚室友清康熙时的平湖知县吕犹龙传入平湖,并被老百姓所喜爱。 吕犹龙在平湖任上怀念家乡的八宝肚,于是请平湖的厨师学习了八宝肚厨艺。 由于八宝肚确实很好吃,所以渐渐地就在平湖百姓中流传开来。