功夫椒盐酿沙虫 更新日期: 2022年12月21日 分类: 获奖日期: 2021年10月13日 相关地域: 广州市 番禺区 谁家最正宗: 广州市雍苑百乐金宴餐饮有限公司 荣获: 粤菜名品 颁发机构: 广东省商务厅 沙虫是湛江在广东交界的特产,在沙海中生长,味道非常鲜甜,有“天然味精”的美誉,它营养价值非常高,特别是富含蛋白质。椒盐沙虫色泽金黄,又酥又脆,吃完之后还没渣。