前童三宝 更新日期: 2022年11月17日 分类: 获奖日期: 2021年 相关地域: 宁波市 宁海县 前童镇 荣获: “诗画浙江·百县千碗”省级美食 颁发机构: 浙江省文化和旅游厅 前童在群山环绕之中,古韵浓重。白溪和梁皇溪交汇,水质清洁,出产的“六月豆”最适宜 做豆腐。坚守传统的前童人家用古早的工艺手工点卤,自然沥干,于是,有了被称为江南最好吃的豆腐,由豆腐再衍生出了油炸空心腐和香干。 前童三宝,是上天赐予前童的恩物,唯有这里的山和水才有了这妙不可言的滋味。