宏发饭店

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      自贡市  贡井区
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自贡市最受欢迎盐帮幺花店 宏发饭店：一说到吃“克猫儿” ，大多数自贡人都会推荐「宏发」。门店十分窄小，进店后就会发现什么叫做别有洞天。除了克猫儿，其他的自贡菜也做的相当出色。

在自贡，”蛙“有个别致但让人摸不着的可爱名字叫”克猫儿“。



自贡人爱吃克猫儿，也把吃蛙发扬了光大，在全国各地都收获了众多粉丝。

二荆条+红椒+剁椒+嫩仔姜+小克猫儿+一顿爆炒=仔姜鲜椒小克猫儿，一大盘子汤汁浓郁，色泽鲜艳的小克猫儿硬是看到就流口水。



自贡排名越靠前的馆子，越是不在意环境装修！典型的自贡重口味，各种菜里头都加了几种辣椒、仔姜，毛毛汗架势留，每一口都在冒火。


来感受哈干海椒、小米辣、尖椒、仔姜的架势……


这里的招牌菜是克猫儿和泥鳅儿，都是现杀现刮。


除了辣倒不行，你也能感受到它的鲜美和鲜嫩！