南记酒家
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南记酒家始创于1999年,曾获中华餐饮名店、佛山粤菜名店、广东钻石名店、凤城老字号名店等荣誉称号。各式海鲜鱼生是南记酒店的主打招牌,数十年经验的粤菜大厨坐镇,严选新鲜的食材,沿袭顺德菜的做法……带给食客“地道·美味”的顺德菜。
南记海鲜酒家自1999年起落户顺德大良,商住之旺地,多年的诚挚牵手,多年的用心服务,多年的创新改良,让我们拥有多年的光辉历程。本酒家拥有可容纳150人就餐的大厅,设有二十多间舒适干净的雅座,大型停车场,主要经营生猛海鲜,精美小炒,特色刺身,卤水烧味,海味等,我们一贯以微笑服务,顾客至上,出品精益求精为经营宗旨,力求打造顺德美食的一个餐饮名店。
本酒家煮食用水及客房饮用水均经过美国滨特尔水处理设备处理,有效去除重金属,漂白剂等有害物质,可安心食用。
名菜:富贵全家福(鲍参翅肚的大杂烩)、
盐焗蛇、白切羊
与一般的烧烤、炖煮方式不同,白切羊保留了羊肉的鲜嫩口感,肉质富有嚼劲而没有膻味,羊皮脆软脆软,仿佛果冻般晶莹。