秋水台 更新时间: 2022年08月18日 位于: 普洱市 思茅区 南屏镇 地址: 普洱市思茅区南屏镇高家寨综合集贸市场旁 电话: 0879—2147558 荣获: 普洱市餐饮名店 颁发机构: 地方政府 人均: 72元 2020年云南最好吃的100家老牌餐厅-普洱市内的老店不多,位于高家寨的秋水台,已经有20多年的历史,不但可以品尝一桌子的原生态美食,品一品他们店里自制的泡酒、自烤酒,还能感受到浓郁的普洱各个少数民族的敬酒歌文化。敬酒、敬茶歌是“秋水台”的一大特色,他们家的菜以原生态的应季美食为主,夏季有清炒的大红菌,还有各式的野生菌与野菜;桌子上有石斛花、鲜条炖的土鸡汤,有土猪肉腌制的腊肉和猪舌,还有黄焖老面瓜江鱼、澜沧江里的小摆鱼,都是珍贵的河鲜。