更新:2021年10月25日 分类:肉类产品类 中国农产品地理标志 所在区域: 北京 北京市 怀柔区 顺义区 桥梓镇 怀北镇 汤河口镇 门头沟区 渤海镇 九渡河镇 琉璃庙镇 清水镇 房山区 张镇 昌平区 大石窝镇 青龙湖镇 窦店镇 长沟镇 大兴区 石楼镇 马驹桥镇 榆垡镇 通州区 延庆区 高岭镇 北庄镇 密云区 西田各庄镇 穆家峪镇 北京油鸡 北京油鸡是北京地区特有的地方优良品种,距今已有300余年。又名中华宫廷黄鸡或宫廷凤凰鸡,原产地为北京郊区海淀、定安门、德胜门一带,这里曾经地势平坦,水源充足,土质肥沃,当时以粮菜间作为主,是油鸡最佳的生长环境,“宫廷御用”、“世界农产品金奖”、“开国第一宴”等等殊荣都属于它。是优良的肉蛋兼用型地方鸡种。有凤头、毛腿和胡子嘴特征,肉质细致,肉味鲜美,蛋质佳良,生活力强和遗传性稳定等特性。