更新:2022年11月11日 分类: “皖美好味道”特色美食 所在区域: 蚌埠市 固镇县 王庄镇 沿淮小合菜 固镇王庄据说有“固镇南大集、凤北第一镇”之称,明代山东王姓豪绅,谓此处及藏龙凤之地,举家迁入成为王庄,王庄素有种植花生传统,他们配以菠菜再加绿豆粉皮更是让人吃后赞不绝口。