鸿宾楼大酒店坐落于民生街中段，前身是宴宾楼大酒店，1999年搬迁至现在的地址。韩胜师傅是鸿宾楼大酒店的主厨兼股东，是国内外久负盛名的美食大家，荣获“中国烹饪大师”称号，酒店内的特色菜品均由韩胜自主研发和秘制，主要食材均选自昌黎本地的特色蔬菜、山珍、海货等，优质的食材，精湛的技艺，每一品美食无不凝聚着韩胜师傅的智慧和心血。