广东餐饮特色名店，曾荣获“香港最喜爱卤水鹅”奖、广东省名小吃金奖、广东省金牌名菜金奖，代表潮州卤鹅选送央视节目舌尖上的春节。

潮州唯一获得食药监局，检测合格颁发“食品经营许可证*生食类”证书，获得潮州市特色美食示范店称号。

潮膳楼餐厅坐位于东门街的骑楼内，餐厅内部装修古香古色，一窗一椅一灯一阁，每个细节都能感受到潮州文化浓浓的底蕴风情。获得潮州市特色美食示范店称号，获得潮州市政府授予“潮州菜名菜称号”，获得潮州市政府授予“潮州菜名店称号”，潮膳楼在潮州市政府举办的潮州菜“三名工程”评选中获得了“潮州菜名店”的称号。

起源于1981年的阿彬牛肉火锅是潮州第一批卖牛肉火锅的店铺之一，手工打制、原汁原味的牛肉丸、牛筋丸受到广大食客的追捧，每年都有大批的游客慕名而来。获得潮州市特色美食示范店称号，潮州市“诚信商家”（13家之一）。

荣德坊酒楼成立于2012年，四周交通便利，环境清雅，有大小包间12个以及1个小型宴会厅，可同时容纳200个人用餐。酒楼秉承 “以德为荣，传承美味”为宗旨，讲究选料，注重质量。荣德坊酒楼于2018年荣获潮州市“潮州菜名店”称号，所制作的“潮式石锅鱼" “碧绿桑叶羹"被评为“潮州菜名菜”。

千潮宴的创立，以传承潮州味道为宗旨,以宣传潮州文化名城，传播潮州饮食文化为已任。千潮宴于2015年荣获“名食店”称号，2018年被评为“潮州市特色美食示范店”。 千潮宴的卤味乡里鹅肉，倍受青睐，这是千潮宴负责人陈植波传承家传配方。经过二十多年的潜心研究，采用生态放养的模式，通过精工去毛，柴火慢烧，慢卤入味的方法，以其咸香入味的特点，在千潮宴餐饮店中倍受欢迎。