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九华黄精

九华黄精以九华山周边区域种植采挖的多花黄精制成;其新鲜根茎横生,肥大肉质,近链珠形,节处较膨大;蒸制后进行晒制或烘干成为成品,可切成薄片泡水或嚼食,也可添加到茶及其他饮品中。若经过九蒸九晒工艺制成的蜜饯成品,其色如深黑,甜香浓郁、肉质细腻、嚼之无渣;其主要有效功能成分是黄精多糖、氨基酸、微量元素、蒽醌类等。