大名小磨香油始创于明朝初年，兴盛于清光绪年间至今，已有500多年生产历史。它以芝麻为原料，用石质小磨和独特的传统技艺加工而成，历史悠久、绿色环保，色泽枣红、晶莹透亮，以醇厚柔和、浓郁持久、品味纯正，居食用油之首。全国多个省都有大名小磨香油，大名小磨香油已成为国人皆知的品牌。可谓“大名小磨香油，油香磨小名大”。

大平调属板腔体梆戏，因其唱腔比“高调”（豫剧）低五度，故名平调；因其所用梆子特别大，故名大梆戏、大油梆；因其上演剧目多为朝纲大戏，演员阵容庞大，故名大平调。大平调起源时间可追溯到明弘治年间（1488年至1505年）。大平调属亮戏、板凳戏的一...

100多年前，清末书坛泰斗张裕钊的入室弟子王洪钧先生由天津来到大名。大名县地处古黄河冲积平原，地势平坦。河流有漳河、卫河、马颊河，属黑龙港流域。大名历史悠久，文化灿烂。为历代郡、州、府、路、道治所在地，曾三次为都。这里商贾云集，人文荟萃。王...

大名五百居香肠制作技艺创始于清道光元年（公元1821年），其创始人王湘云，原籍山东济南府历城县，自幼家贫跟随本家老人王珍学习肉食加工技艺。后随道台到大名官府当厨师，见大名交通便利、商业繁荣、饮食业发达，于是在大名城内道前街开设了以香肠、熟肉...

大名酿酒历史源渊流长，早在春秋时期即盛传“五鹿城”（今大名县固城村一带）盛产美酒。及至唐、宋时期最为兴盛，作坊遍布大名境内，城市酒铺林立，最为有名当属金滩镇陈氏酿酒作坊和城北关玉泉作坊。1946年，大名解放，由三家作坊合并成立国营大名县酒厂...