更新:2022年12月06日 分类: “皖美好味道”特色美食 所在区域: 池州市 东至县 东至干锅菌 东至县素有“尧舜之乡”美誉。境内靠山背水,适宜菌类生长。菌类富含蛋白质、纤维素等,可调节机体免疫功能。
更新:2022年12月06日 分类: “皖美好味道”特色美食 所在区域: 池州市 东至县 陶公菊如意卷 相传,陶渊明曾四次到访池州,在此地“渴了吃桃,饿了吃菊”。后人为致敬他,特将陶公挚爱的菊花与青红椒、蛋皮、里脊肉、香菇等食材卷成卷状,以如意卷相称。其味浓郁,唇齿留香。