顺德渔村集团始创于1995年，围绕“安全、优质食品”为中心，历经24年稳健经营和高效发展，集团已逐步成长为以餐饮、食品为主的多元化产业的中国民营企业，集团总部位于广东顺德，员工逾五百人。 作为集团核心业务之一的餐饮事业，现已形成餐饮产业化，包括有顺德渔村酒楼产业化、喜上嘉喜摆酒专门店连锁化的多业态发展组合；在食品事业，顺德渔村集团是一家集食品研发、生产和销售于一体的现代化食品企业，主营有顺德渔村月饼、渔村手信、渔村礼饼、渔村蛋糕等多个品牌，在本土市场份额、知名度、美誉度等方面已跃居同类产品前列。

顺德顺峰山庄始创于“中国厨师之乡”广东顺德，成立于1989年，是顺峰品牌正式创立的第一间店铺。“顺峰”商标于2004年被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，是餐饮行业最早获得驰名商标的公司之一；2001年荣获中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”称号；2005年获佛山市授予《食品卫生信誉度A级》殊荣。

佛山市顺德区好品味投资管理公司及旗下品牌——猪肉婆私房菜，于2009年11月在此地正式成立。猪肉婆私房菜以生猛海鲜为主打，既保留顺德私房菜的传统特色和古老的烹调技巧，又善于创新求变、精益求精，坚持不懈力求用最优质、最美味的出品回馈广大食客。央视《寻味顺德》、《舌尖上的中国》都曾在此拍摄。

龙的酒楼是顺德新派酒楼的代表，是全国荣获中华餐饮名店酒楼中年轻的一家，多个招牌菜在国内外大小烹饪赛事中斩获殊荣。其中包括孔雀喜开屏拼盘、南瓜扣水牛掌热菜、蚝皇吉品鲍、肘子鸡炖金钩翅、荷香莲花酥、明炉鸭脚包、甘蒜银鳕鱼、荷香豉蒜肉等。在2003佛山美食欢乐节上，龙的一举囊括了总共四个正餐奖中三个第一的冠军菜。

聚福山庄，遵循顺德古法烹饪技艺，沿袭粤菜菜系，历经数年雕琢，继承和研发数十款美食，代表菜品有吊烧鳗鱼、聚福八珍水鱼、古法叉烧、聚福驰名白切扇鸡等。香港美食家蔡澜曾低调地来了顺德3次，每一次来，他都会在聚福山庄点一份古法叉烧，这是品尝美食可谓无数的他心头念念不忘的味道。

御膳粥既环境装饰有着浓厚既中华传统特色——古色古香，整间店里里外外都散发住一种历史文化气息。如果你想在顺德吃正宗的毋米粥，这里绝对是你们不错的选择。名菜：咸生菜拆水鸭粥、松子雪芽粒粒香、特色凤凰卷、香茅柠叶焗桂虾。顺德人素有吃粥底火锅的传统，普通平凡的白粥搭配新鲜食材，粥底含有胶质，包裹食材的外层，留住食物的鲜味。这里还有口感爽脆无渣的秘制咸生菜，咸度适中甚为鲜香，加入粥水里面味道一流。

佛山市顺德区皇帝酒店有限公司始建于1995年，是一所集住宿、餐饮、娱乐、休闲于一体的四星级酒店；名菜：皇帝脆皮鸡、千味牛肋骨、碧绿养颜甘露、珊瑚蟹斗。皇帝脆皮鸡皮薄而脆，仿佛一层覆盖在鸡肉上的透明糖衣，火候掌握得刚刚好的鸡肉鲜嫩多汁，一点都不油腻。

佛山市顺德区陈老太饮食管理策划服务有限公司是一家致力于研发、推广“毋米粥”粥水火锅、顺德私房菜、日本元素本土刺生等专业饮食企业。企业以弘扬顺德饮食文化为己任，立足长远，倾力打造旗下“毋米粥”饮食连锁品牌。 研发的“毋米粥”粥水火锅系列推出市场后，粥水火锅在2002年开始风靡整个广东，更是吸引了梁汉文、陈启泰、江希文、余文乐、叶世荣等香港红星及香港著名食家维灵先生的光临。

清朝末期，仁信双皮奶的创始人董洁文与其父董孝华在顺德大良白石村以养牛为生。大良盛产水牛奶，当时没有冰箱，董父常为牛奶保存绞尽脑汁。有一次，董父试着将牛奶煮沸后保存，却意外地发现牛奶冷却后表面会结成一层薄衣，尝一口，居然无比软滑甘香！从此董家的人都迷上了这种多了一层“皮”的牛奶，一试再试，制成了最初的双皮奶。