广德市卢村乡美食名菜

广德油焖笋尖

广德油焖笋尖以当地所产竹笋为原料,切成薄片,并加入猪肉馅炒制微熟,再加入少许水,小火慢炖而成,经济实惠,并且竹笋也含有丰富的营养元素。

广德蒿子馍馍

蒿子馍馍,又称“青团”,是广德人最喜爱的小吃之一。每年农历三月初三,家家都会吃蒿子馍馍,为的是纪念死者慰藉魂灵,同时祈愿生者健康平安,不为邪恶所侵。由于人们过于喜爱这种食物,有人在过年期间也会包蒿子馍馍,因此它也成为了一年四季都流行的美食。