“古蔺花灯”，民间俗称“扭扭灯”，是流传在古蔺县的一种民间歌舞，距今已有100多年历史。一般是年前开始“备灯”（组织队伍、准备乐器、服装、道具等），从正月初二起灯，喜庆活动一直延续到正月十五。表演者主要是一男（唐二）一女（幺妹），幺妹由...

  “四川扬琴（黄家扬琴）”是四川扬琴的一部分，黄泗川于1815年在古蔺县组建扬琴演唱班子，代代相传，至今近200年历史。唱词几乎都是元、明、清时期的戏剧名作，如《琵琶记》 《玉堂春》等。属于曲牌体的曲艺艺术，曲牌有10多个，即：月头、月尾...

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　　蒸馏酒酿造是先将谷物、薯类等富含淀粉或糖质的原料制成酒醅（没有过滤的酒）或发酵制成酒醪（浊酒），而后再蒸馏成酒。蒸馏酒呈白色或微黄透明，因而俗称“白酒”。其气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，属烈性酒。按照使用原料和糖化发酵剂来区分，蒸馏酒酿造时会有大曲、小曲、麸曲酿造技艺的不同。蒸馏酒用...

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