凌云烧鹅仔美食城不断创新，近日，他们根据淮北地区居民的口味，推出了淮扬菜砂锅系列，此举受到广大顾客的普遍欢迎。 时下已到深秋季节，天气渐凉，淮扬菜中热气腾腾的砂锅成了许多北方老百姓喜爱的菜肴，为此烧鹅仔美食城在保持原来粤菜传统不变的情况下，在原有服务项目基础上，推出了系列砂锅菜品。此次推出砂锅系列，面对的是普通老百姓的日常消费，工作之余休闲之时，邀三五个知心好友小聚烧鹅仔，点上几个味美价实的砂锅，品上几杯醇香美酒，花钱不多又能享受到烧鹅仔美食城的优雅的就餐环境以及优质的服务，不失为是秋冬之日工作之余消闲的好选择。

秋冬季进补当选羊肉最佳，灶王府的烤全羊真是一大特色。一羊两吃，烤好的羊子外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩。吃起来不肥不腻，一口肉一口酒，那种感觉真是爽快至极! 吃完烤全羊再搞内脏火锅，锅底是羊头和白萝卜熬制而成，味道浓郁而鲜美，配上涮菜太赞了!